Винно-гастрономические туры в Грузию

В Грузии на протяжении многих веков виноделие было не только основой экономики и богатства Грузии, но и частью его духовной культуры. Вино для грузина - это не просто напиток. Отношение к нему, скорее, религиозное...

Еда для грузин – это не просто обычная трапеза, как для некоторых народностей, а одна из важнейших частей грузинской культуры. Грузинская кухня сохранила в себе некоторые традиции своего народа. Многие блюда из грузинской кухни мясные. Среди них можно выделить такие блюда, как грузинские шашлыки – «мцвади», грузинские пельмени из приправленной ароматными специями баранины – «хинкали», ветчинное блюдо – «лори», копчёные грузинские колбаски – «купаты» и многое другое.

Ну, и не стоит забывать блюда из зелени! Ведь грузины не могут представить себе еду без свежей зелени, фруктов и овощей! Поэтому зелень обязательно присутствует в любом блюде грузинской кухни. Особых комплиментов заслуживает грузинский сыр. Как и зелень, сыр используют в качестве ингредиента, практически, в каждом грузинском блюде! Наиболее известным сырным лакомством является вкусный сырный пирог – «хачапури» так хорошо известный всем! В гастрономические туры, как правило, отправляются настоящие гурманы и ценители национальной кухни. Грузинская кухня рецептурно очень богата. В наши предложения по гастрономическому туру в Грузию входит посещение винных регионов страны, мастер-классы по приготовлению национальных блюд и настоящего грузинского шашлыка, перегон чачи, варка пива и, само собой, дегустация всех этих продуктов.