Заранее нужно продумать не только, что вы положите в чемодан, но и как собираетесь питаться в отпуске. Для тех, кто планирует посмотреть разные города за одну поездку, активно посещать экскурсии, идеальным форматом может стать вариант без питания или с одним только завтраком. Семейным парам с детьми и фанатам пляжного отдыха подойдет полный пансион, а те, кто не хотят привязываться к графику питания в отеле, часто выбирают «Ультра все включено». В статье поговорим о том, какие виды питания существуют в отелях и как подобрать свой.
RO — идеальный формат, если вы не хотите питаться в отеле
Если вы не готовы рано вставать, чтобы успеть к завтраку, или предпочитаете питаться в ресторанах за пределами отеля, формат «Только комната» (room only) подойдет лучше всего. Вы оплачиваете проживание, а решение вопросов питания оставляется за собой.
Для тех, кто хочет сократить бюджет поездки, тариф RO может не подойти. Питаться в отеле обычно дешевле, чем в кафе и ресторанах. Поэтому в целях экономии лучше присмотреться к другим вариантам.
Тариф подойдет также тем, кто предпочитает самостоятельно готовить или хочет изучать местную кухню.
В системах бронирования формат часто проходит под маркировкой «Без питания». Также встречаются такие расшифровки этого типа питания в отелях: AO (только проживание), RR (стоимость номера), BO (только место для сна) или NO — отсутствие питания.
BB выручит туриста, который планирует часто ездить на экскурсии или путешествовать самостоятельно
Для тех, кто собирается вставать рано, чтобы отправляться на экскурсию, прогулку, пляж или самостоятельное путешествие, формат «Кровать и завтрак» (bed & breakfast) станет оптимальным решением. Обычно завтрак подается с 7:00 до 10:00 — и можно отправляться по делам.
Насколько завтрак будет богатым и разнообразным, зависит от отеля, его звездности. Самые распространенные форматы — шведский стол с разнообразием блюд либо континентальный завтрак, который подают порционно. Последний включает хлопья, мюсли, сыр, джем, выпечку и фрукты. В некоторых отелях гостям предлагают более плотный американский вариант с яйцами, беконом, сосисками или тостами
При бронировании гостиницы полезно изучить отзывы — хороший завтрак встречается не только в дорогих отелях, но и в заведениях среднего сегмента.
HB подойдет семейным парам с детьми и тем, кто предпочитает питаться регулярно
Если планируете выбираться из отеля на прогулку исключительно днем, а утром — лежать на пляже, такой формат станет идеальным дополнением к путешествию. Не нужно думать, в какое заведение отправиться и когда, чтобы пополнить запасы сил. Завтрак и ужин будут ожидать вас по графику, установленному в отеле, — идеально для семей с детьми.
Этот вид питания в отеле — «Полупансион» (half board) — обычно включает завтрак и ужин, но иногда вместо ужина заведение предлагает обед. Вам доступны любые напитки утром — чай, кофе, вода, соки, — а вот за алкоголь придется платить отдельно.
Чаще всего приемы пищи организованы в формате шведского стола — можно брать все и столько, сколько требуется.
FB закроет все вопросы по питанию
Для тех, кто путешествует с детьми или планирует провести традиционный пляжный отдых, формат «Полный пансион» (full board) решит все вопросы по питанию. Он позволяет получить завтрак, обед и ужин в формате шведского стола. Утром подают каши, яйца, выпечку и блины, днем — супы и горячие блюда, а вечером ассортимент дополняют десертами и закусками.
FB обычно предполагает довольно широкий выбор блюд, поэтому каждый сможет подобрать что-то по своему вкусу — будь это вегетарианец, диабетик или человек с чувствительным пищеварением.
Это хороший вариант для тех, кто хочет полностью расслабиться и не задумываться о поисках кафе или ресторанов. «Полный пансион» часто выбирают семьи с маленькими детьми, пожилые туристы и поклонники спокойного отдыха. Но если вы привыкли много передвигаться, часто ездите на экскурсии и редко бываете в отеле, используйте форматы ВВ и НВ.
HB+ и FB+ предоставляют доступ к напиткам в каждый прием пищи
Если в стандартный НВ напитки включены только утром, то НВ+ позволяет получать воду, соки, чаи, кофе в любой прием пищи. Обычно речь идет о безалкогольных напитках, хотя некоторые гостиницы предлагают и бокал вина. Набор напрямую зависит от уровня и концепции отеля.
Такой вид питания в отеле, как FB+, помимо завтрака, обеда и ужина, включает напитки. Их ассортимент зависит от гостиницы: где-то предлагают только воду, чай и соки, а где-то — коктейли, вино и другой алкоголь. Объем и доступный выбор также определяются уровнем отеля.
HB+ и FB+ предоставляют доступ к напиткам в каждый прием пищи
Если вы отправляетесь на отдых с желанием не задумываться о таких мелочах, как время завтрака или ужина, система «Все включено» (all inclusive) позволит это реализовать. Ее задача — позволить вам питаться в любое время суток, кроме ночи.
Такой формат популярен в Турции, Египте, ОАЭ, Таиланде и на Мальдивах. Его предлагают крупные курортные комплексы с развитой инфраструктурой: ресторанами, барами, бассейнами, магазинами, детскими зонами, фитнес-центрами и спа. По сути, это полноценный мини-город для отдыхающих.
«Все включено» предлагает три основных приема пищи, напитки, алкоголь местного производства, а также дополнительные перекусы и гастрономические бонусы — например, мороженое у бассейна, поздние ужины или бранчи.
Если вы собираетесь большую часть времени проводить на территории отеля или едете с детьми на отдых, такой формат сделает путешествие гораздо удобнее. Он также позволит вам отправляться на экскурсии без опасения, что при возвращении в отель вы не сможете поужинать.
UAI для тех, кто живет по своему графику
Собираетесь танцевать всю ночь на дискотеке? По возвращении в 5 утра вы сможете вкусно перекусить и отправиться спать. Такие возможности дает система «Ультра все включено» (ultra all inclusive). Гостям доступно питание 24/7, расширенный выбор блюд и напитков, качественные продукты и большое количество деликатесов. Часто отели подают импортный алкоголь, а рестораны и бары работают даже ночью.
Такой отдых считается одним из самых дорогих, зато после оплаты тура не приходится беспокоиться о дополнительных тратах. Формат идеально подойдет тем, кто воспринимает отпуск как возможность полностью расслабиться, наслаждаться сервисом и ни в чем себя не ограничивать.
Почитать о том, как системы «Все включено» и «Ультра все включено» отличаются друг от друга в Турции, вы можете в нашем обзоре.
Если вы не можете определить, какой вид питания в отеле подойдет лучше всего, обратитесь к консультантам Coral Travel. Мы поможем разобраться в том, как вы планируете провести отдых и что это означает при выборе путевки. А также расскажем все о медицинской страховке и обеспечим оформление.
Ответы на частые вопросы
Что такое система «А-ля карт»?
Этот формат обслуживания гостей как в ресторане: есть меню, из которого вы заказываете блюда и напитки, а также официанты. Эта услуга не входит в счет путевки (исключение — форматы «Все включено» и «Ультра все включено», когда отель предоставляет одно или несколько посещений в счет путевки). Соответственно, за такое обслуживание придется платить из своего кармана.
Часто заведения «а-ля карт» предлагают определенную кухню, столики нужно резервировать, пропуск гостей осуществляется по дресс-коду.
Что представляет собой система «Шведский стол»?
В кафе или ресторане отеля стоят несколько столов с блюдами и продуктами. Каждый посетитель подходит к ним и накладывает на поднос все то, что захочет съесть. Практически во всех отелях, которые предлагают оплату номера с завтраком, утренний прием пищи проходит в таком формате.
