Февраль в Стамбуле – это идеальное время для осмотра достопримечательностей и погружения в культурную атмосферу города. В феврале погода остается прохладной, но солнечной. Температура воздуха обычно колеблется в пределах +7–11°C, а ночью опускаются до +2–5°C. Возможны кратковременные дожди или мокрый снег. Вода в Босфоре остается холодной, с температурой около 9–11°C.
Февраль – прекрасное время для тех, кто хочет изучить улицы Стамбула в более спокойной обстановке, когда туристов еще не так много, как в более теплые месяцы. Путешественники могут посетить многочисленные музеи, дворцы (например, Топкапы), мечети (Голубая мечеть, Айя-София) или Гранд- базар. Для отдыха во время прогулки отлично подойдут местные кафе, где можно попробовать турецкий кофе и блюда традиционной кухни.